Menu de Pâques
Joyeuses Pâques chez Va Sano !
Les dimanche 20 et lundi 21 avril, notre restaurant sera ouvert pour le déjeuner.
Pour l'occasion, notre Chef vous a préparé son Menu spécial Pâques et une carte réduite pour un déjeuner Pascal gourmand et convivial !
Menu à 69 euros par personne.
MISE EN BOUCHE
ENTRÉES
Feuilleté aux Asperges, Crème de Morilles
et Crumble de Jambon de Parme
- 25 euros -
ou
Tartare aux deux saumons (fumé et frais)
Crème d'Avocat au Piment d'Espelette
et Crostini de Pain
- 25 euros -
PLATS
Souris d'Agneau braisée, Purée Grand-Mère
et Carottes glacées
- 35 euros -
ou
Filets de Saint-Pierre rôti au Thym,
Cannelloni Ricotta aux petits légumes
et Artichauts frits, Crème de Panais
- 35 euros -
DESSERT
Nid de Pâques autour du chocolat
et de la Fraise
- 13,50 euros -
Entrée libre, sans inscription.
Réservation conseillée !